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Bei dem primären Ziel von ECR, die Voraussetzungen und Techniken für eine kooperative Zusammenarbeit zwischen Handel und Hersteller zur besseren Erfüllung der Konsumentenbedürfnisse zu schaffen, fällt dem Category Management eine zentrale Rolle zu.
Category Management versucht, die Wünsche der Kunden zu erfüllen, indem das richtige Produkt zum richtigen Preis in der richtigen Menge am richtigen Ort im richtigen Einzelhandelsregal bereitgestellt wird. Dazu werden zunächst alle Artikel getrennt zu behandelnden Warengruppen wie z.B. "Fertiggerichte" zugeordnet. Sogenannte Category Manager treffen dann Entscheidungen für alle Artikel einer Warengruppe als strategische Geschäftseinheit anstelle der Konzentration auf einzelne Produkte. Statt nur auf Einkaufspreise zu achten, nutzen Einkäufer ihre Informationen über das Einkaufsverhalten der Kunden und setzen EDI-Technologien ein, um die größten Ersparnisse bei den Renner-Artikeln jeder einzelnen Kategorie zu erzielen.
Category Management verändert damit auch die Beziehungen zwischen Industrie und Handel. Die traditionellen Jahresgespräche können stärker rational und sachlich argumentativ gestaltet werden. Die Optimierung der Sortimente nach den Bedürfnissen der Kunden führt nicht nur zu einer Verbesserung der Einkaufspraktiken, sondern auch zu einer Verringerung der Kosten für beide Geschäftspartner – Lieferanten und Händler.
Wir helfen Ihnen bei
- Warengruppendefinition
- Warengruppenanalyse
- Kunden- und Marktanalyse
- Zielgruppen- und Sortimentsdefinition
- Festlegung von Kategoriezielen und Strategiebestimmung
- Budgetermittlung
- Maßnahmenplanung und –durchführung und
- Ergebnisbewertung
und sorgen gemeinsam mit unseren Partnern dafür, daß Category Management in Ihrem Unternehmen zum Erfolg wird!
Noch Fragen? Nutzen Sie unser umfangreiches ECR-Glossar, um sich näher zu informieren – oder schicken Sie uns ein eMail.
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